Finalmente, la experta en salud Dra. Maya Roseman despeja la desinformación en torno a esta pregunta crítica. ¿Deberías pelar frutas y verduras?
"El kiwi es una fruta rica en nutrientes que es alta en fibra, ácido fólico y potasio, todos los cuales se han relacionado con resultados de salud mental", según el profesor Tamlin Conner.