Comida saludable

Suministro mundial de chocolate amenazado por patógeno devastador

Enfermedad del virus del brote hinchado del cacao propagada por cochinillas causa la muerte de la mitad de algunas cosechas.

La loca transformación de Netta Barzilai: Así es como se ve ahora

Fuentes cercanas a la antigua ganadora de Eurovisión aseguran que una alimentación saludable y la actividad física han llevado a una considerable pérdida de peso.

¿Dieta de ayuno intermitente? Resulta que puede causar más daño que beneficio

Existe una gran variedad de dietas, ¿pero has escuchado sobre la dieta de "ayuno intermitente"? Resulta que esta tendencia actual está causando más daño que beneficio. La Dra. Maya Rosrman explica.

By MAYA ROSEMAN
27/03/2024

¿Cómo afecta el pelado de frutas y verduras a su valor nutritivo?

Finalmente, la experta en salud Dra. Maya Roseman despeja la desinformación en torno a esta pregunta crítica. ¿Deberías pelar frutas y verduras?

By MAYA ROSEMAN
21/03/2024

Hola amantes del chocolate: estudio revela complejos orígenes del cacao

Según los investigadores, la dispersión del cacao desde Ecuador hasta Mesoamérica pudo producirse a través de vastas redes político-económicas interconectadas.

By REUTERS
19/03/2024

¿Pita con queso o un chocolate caliente: cuál elegir durante un proceso de pérdida de peso?

El chocolate caliente contiene más calorías y proteínas que una tostada de pita con queso amarillo - la Dra. Maya Roseman explica cuál es mejor para ti.

By MAYA ROSEMAN
18/03/2024

Contenido de azúcar en frutas y verduras: la sorprendente respuesta de la Dra. Maya Roseman

La Dra. Maya Roseman desmintió el mito de que uno no debería comer fruta con o después de una comida, revelando que el contenido de azúcar en las frutas es similar al de ciertas verduras.

By MAYA ROSEMAN
18/03/2024

¿25 calorías por cada 100 gramos? El coliflor es esencial en cada comida

El coliflor ofrece un excelente valor nutricional adecuado para dietas. La Dra. Maya Roseman destaca sus beneficios y diversos usos culinarios.

By MAYA ROSEMAN
12/03/2024

¿La falta de vitamina B12 afecta memoria, caída de cabello y aumento de peso?

La Dra. Maya Roseman revela cómo una deficiencia de vitamina B12 podría ser la causa de la pérdida de memoria, el aumento de peso, la caída del cabello y otros problemas de salud.

By MAYA ROSEMAN
06/03/2024

No era una opción estar conforme conmigo mismo, pero debería serlo - Opinión

Así que, perdón por ser cursi, pero creo que soy una heroína, por convertirme de mi propia enemiga en mi amante.

By MIKA BAK
06/03/2024
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